Thứ Sáu, 19 tháng 3, 2010

Bánh Xếp Đậu Đen Nướng Miền Tây Nam Hoa Kỳ

Vật liệu:
  • 1 chén bột bắp
  • 1 chén nước
  • 1 hộp đậu đen
  • Dầu ăn
Dùng với:
  • ½ bắp cải cỡ trung bình hay sà-lách
  • 3 trái cà chua, thái hạt lựu
  • ¼ củ hành cỡ trung bình hay ½ củ hành nhỏ
  • 1-2 trái chanh
  • 1 trái bơ, cắt miếng dài
  • 1 nắm ngò

Thứ Năm, 18 tháng 3, 2010

Súp Đậu Hủ Thiên Đàng Với Rau Xanh Tươi

Vật liệu (4 khẩu phần):
  • ½ miếng đậu hủ cứng, cắt miếng dài và dùng tay cắt thành miếng lớn nhỏ không đều
  • Cải xanh Trung Hoa (bok choy), rửa cẩn thận từng lá một
  • Cải xoong (watercress), cắt bỏ gốc và thái miếng lớn
  • Nấm

Thứ Tư, 17 tháng 3, 2010

Pudding Gạo Hương Vị Nghệ Kiểu Ba Tư

Vật liệu:
  • 5 chén nước
  • 1 chén gạo tấm
  • 4 chén đường

Xoài Hạt Thông Rau Cải Sợi

Vật liệu:
  • 1 trái xoài, gọt vỏ rồi cắt làm hai và thái lát
  • 1 giỏ đậu ve, lặt đầu
  • 1 chén rau cải sợi
  • Một ít hạt thông

Thứ Ba, 16 tháng 3, 2010

Điểm Tâm Ngũ Cốc Kiểu Bavaria

Vật liệu (1 khẩu phần):
  • 50 gram (3 muỗng canh) ngũ cốc: lúa mì, spelt, yến mạch (oats), lúa mạch đen (rye), hạt kê (millet), kiều mạch (buckwheat), lúa mạch (barley), hoặc hỗn hợp
  • ½ đến 1 trái táo

Cháo Khoai Với Rau Cải và Đậu Hủ Kiểu Cameroon

Vật liệu:
  • Khoai sọ, gọt bỏ vỏ và rửa
  • 4 trái cà chua, cắt nhỏ
  • Đậu hủ chiên, cắt lát

Thứ Hai, 15 tháng 3, 2010

Điểm Tâm Ngon Hữu Cơ ở Úc Đại Lợi Thiên Nhiên

Vật liệu (3 khẩu phần):
  • 3-6 tai nấm hương, lột vỏ nấm và cắt bỏ cuống
  • 3 trái cà chua, cắt làm hai
  • Vài quả bơ, cắt làm 4 rồi lột vỏ và bỏ hột
  • 1 bó măng tây
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...